We Coffee chega em São Paulo!

We Coffee

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Uma das maiores cafeterias de influência oriental, a We Coffee chegou recentemente ao Brasil com suas melhores características. Não somente isso, no entanto, como também conseguiu se adaptar ao paladar do brasileiro.

Ainda assim, em função da pandemia, apenas aos poucos tem aberto ao público, que já pode se acostumar com esta novidade. Você quer saber como funciona o conceito da We Coffee Brasil? Qual é o cardápio? Então continue lendo!

A história da We Coffee Brasil

A We Coffee é uma rede de cafeterias que tem uma grande influência oriental. Já, com relação ao seu modo de trabalho, ele se dá fundamentalmente sob o conceito de cafeteria boutique, sobre o qual falarei mais adiante.

De forma geral, hoje em dia, a rede possui mais de 460 lojas espalhadas pelo mundo. A maioria delas está localizada em países asiáticos, além do Canadá. 

Como resultado, para entrar no mercado brasileiro, a We Coffee buscou se adaptar para trazer a melhor experiência. Por isso, passou dois anos entendendo o paladar brasileiro, em especial o da população de São Paulo, onde se instalou.

Com base nisso, houve a criação de produtos personalizados, que se somam aos clássicos da franquia. Ou seja, combina o que há de melhor do café internacional com um aroma brasileiro, utilizando ingredientes únicos.

Conheça o cardápio

We Coffee

Com base no que já foi dito até aqui, você deve ter percebido que a We Coffee tem um grande esforço para levar o melhor ao seu café. São anos de pesquisa, que se somam ao conhecimento que a empresa já possuía, consolidada em outros países.

Só que se engana quem pensa que todo o cardápio se resume apenas a cafés deliciosos. Pelo contrário, o menu é diversificado, com muitas opções de salgados e doces que vão surpreender você. Veja alguns dos destaques:

  • Mix de doces (mil folhas, cheesecake, operá, massa choux e tartelette)
  • Mais de 20 tipos de pães
  • Cafés especiais, de sabores inovadores e clássicos
  • Bebidas diversas (chás, salty creams e outros)
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Assim, somente com relação ao café, são 10 variações de produtos. Já, com os chás, são mais 15 opções. Assim, você encontra frapées, chocolate quente, cold brew, fora todos os tipos de café convencionais e alguns especiais.

Na padaria, por sua vez, há inúmeras alternativas de doces e salgados, que variam dos mais simples aos mais sofisticados.

Ainda com relação às bebidas, o grande destaque é na mistura de chás, salty creams, frutas e gelo. As cores são vivas, combinando com o ambiente, com lindas até mesmo para tirar fotos. 

Já, a respeito do sabor, ele também não fica para trás. É tão bom quanto o aspecto visual. Para isso, a matéria prima selecionada é de alta qualidade, como com o uso de chás à base de flores que são importados.

Com base nisso, o cardápio foi criado para atender ao gosto de todos os clientes. Sendo assim, não importa do que você gosta: certamente vai encontrar uma opção deliciosa na We Coffee. Esta é a ideia, que se reflete na resposta dos clientes. 

Como funciona?

Agora que você já sabe a história e o que pode encontrar na cafeteria We Coffee, chegou a hora de apresentar um pouco do seu modelo de funcionamento. Ele é inovador, e também serve para agradar a um público grande.

O conceito inicial é baseado no modelo de terceiro espaço. Este modelo se propõe a ser uma alternativa tanto ao ambiente de trabalho quanto ao ambiente de casa, ficando como um meio-termo ideal.

Bom, e o que isso significa? Basicamente que a experiência será de excelência tanto se você estiver procurando algo de caráter mais profissional (como uma reunião de trabalho) quanto algo pessoal (como um encontro entre amigos). Ou seja, é versátil.

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Toda a arquitetura e o ambiente combinam aspectos contemporâneos, ideal para suas fotos no Instagram ou para suas reuniões de trabalho. Até mesmo as cores do ambiente interagem com as dos produtos do cardápio.

A construção da unidade é otimizada também para os modelos de take away e de delivery. Como consequência, mesmo que você não queira desfrutar dos alimentos e bebidas no ambiente, pode levar para casa sem maiores problemas.

Aliás, durante a pandemia da Covid-19 a We Coffee funciona apenas destas duas formas, tanto em delivery como em take away. Assim, consegue evitar disseminações do vírus em seu ambiente, ao mesmo tempo que oferece qualidade ao cliente.

Onde fica a We Coffee em São Paulo?

No Brasil, a We Coffee escolheu a cidade de São Paulo para ter a sua primeira franquia. E isto não é à toa, uma vez que o estado é reconhecido por sua história com o café ao longo dos séculos.

Além disso, mesmo hoje em dia, é em São Paulo um dos locais em que mais se apreciam as cafeterias. Você provavelmente conhece (e frequenta) várias delas, não é verdade?

Por isso, a We Coffee se apresenta como mais uma opção, trazendo inovação e sabor às suas opções. Tudo isto no ambiente que falei antes, que tem até um espaço “instagramável” para o público.

Pois bem, dentro disto tudo, o local escolhido foi na Rua dos Estudantes, número 24. Este é um ponto estratégico, no bairro Liberdade, na região central da cidade, com muito fácil acesso.

A previsão de inauguração era em março, dias antes de se deflagrarem as medidas de isolamento no Brasil, em função do coronavírus. No entanto, isto acabou atrasando justamente por conta da Covid-19.

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Agora, finalmente está aberta e ansiosa para se apresentar aos paulistas. Inclusive, como dito antes, a cafeteria foca nos sistemas de take away e de delivery para quem quis conhecê-la sem correr riscos na pandemia.

Com relação aos horários de funcionamento, a loja fica aberta das 8h30 às 18h30. Isto ocorre todos os dias de terça a domingo, com exceção da segunda, portanto.

Visite a We Coffee!

We Coffee

Bom, agora que você já sabe tudo sobre a We Coffee, por que não a conhecer? Dessa maneira, com certeza irá se apaixonar pelos sabores e ingredientes especiais trazidos especialmente para o público brasileiro.

Atualmente, o cardápio da We Coffee também está disponível para compras via iFood, para quem quiser solicitar a opção de delivery. A loja oferece facilidade nos pagamentos, aceitando cartões de débito e de crédito em variadas bandeiras.

Para conhecer mais sobre a cafeteria, visite e siga nas redes sociais: 

  • Endereço: Rua dos Estudantes, 24 – Liberdade, São Paulo
  • Telefones: (11) 3341-5580/ 3277-9955/ 3341-5806.
  • Instagram: @wecoffee.br
  • Facebook: We Coffee Brasil

Se você já conhece a loja, deixe as suas opiniões e comentários abaixo!

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